PROGRAMA OFICIAL CURSO DE

FITOMEDICINA

 Informes: anba.org@gmail.com

             mednat21@gmail.com

MÓDULO 1: Presentación. Breve introducción a la Fitomedicina.

MÓDULO 2: Fitoterapia: Antecedentes Históricos (Egipto, China, India, Grecia, etc). Análisis histórico de las figuras de

Teofrasto, Hipócrates, Galeno, Dioscórides, Plinio, Avicena, Paracelso, etc, sus influencias, obras y legados. La

Medicina en la Edad Media, Renacentista, Contemporánea y actual.

MÓDULO 3: Evolución Histórica de la Fitoterapia en Latinoamérica. El chamanismo. Significado y consecuencias del

Descubrimiento de América. Conocimiento e introducción de nuevas especies. Culturas aborígenes de Latinoamérica. Las obras herbolarias de la época.

MÓDULO 4: Botánica General. Origen de las Especies. Clasificación de Linneo. Fisiología vegetal. Clasificación general

de las plantas. Las plantas con flores y las plantas sin flores. Su importancia medicinal. Plantas de cultivo, plantas

alimenticias y plantas de uso industrial. Su importancia. Recolección de Plantas Medicinales. Conservación (poscosecha).

MÓDULO 5: Control de calidad para materias primas y fitoterápicos. Concepto de calidad. Variabilidad de la misma.

Concepto de seguridad y eficacia. Pasos a seguir en el control de calidad. Análisis macroscópico y microscópico (breves nociones).

MÓDULO 6: La importancia del Suelo y el Clima y sus influencias en la obtención de principios activos. Tipos de suelo y especies mejor adaptadas a cada uno de ellos. Bosques tropicales, templados, praderas, herbazales y desiertos. Flora adaptada a cada situación.

MÓDULO 7: Técnicas de comprobación de actividades biológicas. Ensayos in vitro, en animales y humanos. Tests para antimicrobianos, antitumorales, hipoglucemiantes, antiinflamatorios, antiulcerosos gástricos, espasmolíticos, antiasmáticos, hepatoprotectotres, antihipertensivos, antiagregantes, antitrombóticos, antiagregantes, sedantes, afrodisíacos, etc. Estudios de toxicidad (aguda, subaguda, crónica, teratogenicidad, mutagenicidad).

MÓDULO 8: Farmacognosia general, Galénica. Formas de Identificación, Extracción, Preparación y Aislamiento de los Principios Activos Vegetales. Noción de Droga vegetal, Fitomedicamento o Medicamento Fitoterápico. Legislación vigente. Preparados a base de droga trozada (Tisanas). Infusión, Decocción, Maceración, Digestión. Preparados a base

de droga pulverizada (polvos para encapsular). Métodos extractivos: maceración, destilación. Tratamiento con diferentes disolventes. Productos extractivos obtenidos por medio de diferentes disolventes: tinturas, alcoholaturas, extractos secos, fluidos, blandos, nebulizados, glicólicos, crioextractos, jarabes, elixires, pomadas, unguentos, etc.

MÓDULO 9: Principios activos I. Rutas biosintéticas. Metabolitos primarios y secundarios. Hidratos de Carbono (glúcidos en general), Lípidos (ácidos grasos polinsaturados, Omega), y Proteínas (papaína, bromelaína, etc).

MÓDULO 10: Principios activos II. Cardiotónicos (digitales y alternativas al digital: el espino albar), Saponinas (escina de Castaño de Indias, Ginseng, Hiedra, Regaliz), Cumarinas (Meliloto), Fenoles (salicílicos y no salicílicos), Compuestos cianogénicos (laurel cerezo, almendras amargas, etc).

MÓDULO 11: Principios activos III. Antraquinonas (cáscara sagrada, sen, aloe, ruibarbo, frángula, etc), Flavonoides (Clasificación, su importancia medicinal, casos concretos: Ginkgo biloba, Vitis vinifera, etc), Taninos (sus propiedades astringentes y utilidad en aparato digestivo y dermatología, casos concretos: Te, Roble, Proantocianidinas, etc).

MÓDULO 12: Principios activos IV. Los aceites esenciales. Historia. Métodos de destilación y obtención. Clasificación general de aceites esenciales según sus componentes. Ejemplos en cada caso. Propiedades Medicinales. Toxicidad de los aceites esenciales. Bases de la Aromaterapia.

MÓDULO 13: Principios activos V. Alcaloides. Clasificación según el origen o ruta biosintética. Actividad en las plantas.

Potencialidades terapéuticas, toxicidad. Algunos ejemplos: atropina, alcaloides del cornezuelo de centeno, efedrina, berberina, boldina, vincristina, vinblastina, sanguinarina, fisostigmina, etc.

MÓDULO 14: Principios activos VI. Quinonas (ubiquinonas, naftoquinonas). Importancia medicinal. El caso de la Drosera. Las piretrinas (pelitre de Dalmacia), iridoides (harpagofito, llantén, valeriana), carotenoides (curcumina, azafrán), lignanos (su presencia en hongos), vitaminas (hidrosolubles, liposolubles, vitaminoides), terpenos (usos medicinales).

MÓDULO 15: Aparato Digestivo I. Dispepsias. Concepto. Eupéticos, antiflatulentos o carminativos (importancia de los aceites esneciales de angélica, menta, coriandro, alcaravea, manzanilla, etc). Antiulcerosos gástricos. Concepto, fisiopatología. Investigaciones clínicas y biológicas con Regaliz, Congorosa, Cayena, Sangre de Drago, etc. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 16: Aparato Digestivo II. Constipación : tipos, etiología. Plantas útiles. Laxantes de formadores de masa o volumen, lubricantes, de contacto. Los casos de llantén, psyllums, fibras vegetales, aloe vera, frángula, sen, ruibarbo, etc. Diferencias y utilidades. Diarrea: clasificación, tipos. Astringentes vegetales: plantas con taninos (te, ratania, roble, etc).   El caso de la Guayaba. Ensayos clínicos. Colon Irritable. Etiología, Sintomatología. Abordaje fitoterápico: aceite de menta, los psyllum. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 17: Aparato Digestivo III. Colagogos, coleréticos, hepatoprotectores. Los casos de: diente de león, bardana, boldo, cardo mariano, cúrcuma, phyllantus, hongos medicinales, etc. EvidencIas científicas y casos clínicos en hepatitis y cirrosis. Fórmulas apropiadas en cada caso.

MÓDULO 18: Aparato Respiratorio I. Generalidades (tipos de tos, expectoración y disnea). Principios activos útiles.

Plantas recomendadas en casos de resfríos, rinitis, sinusitis, faringitis. Ejemplos: equinácea, drosera. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 19: Aparato Respiratorio II. Antitusivos, expectorantes, antisépticos, antiasmáticos. Los ejemplos de: eucalipto, hiedra, guaco, ambay, anacahuita, tomillo, unckaluabo, berros, etc. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 20: Aparato Cardiovascular I. Cardiotónicos, antiarrítmicos. Fisiopatología de la Insuficiencia cardíaca congestiva. Inotrópicos vegetales: digital, estrofanto, convalaria, adonis, etc. El caso del espino albar o cratageus.

Diferencias con el digital. Antiarrítmicos vegetales: retama, rauvolfia serpentina, árnica, etc. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 21: Aparato Cardiovascular II. Antihipertensivos – Antianginosos. Fisiopatología y clasificación de la hipertensión arterial. Estudios experimentales y clínicos con ajo, crataegus o espino albar, rosa de Jamaica, etc. El rol del espino albar en la angina de pecho. Formulaciones útiles.

MODULO 22: Aparato Cardiovascular III. Insuficiencia venosa crónica. Fisiopatología y clasificación de drogas antivaricosas. Flebotónicos más importantes: castaño de Indias, meliloto, vid, ciprés, hiedra, centella asiática, rusco, rutósidos provenientes del eucalipto, trigo sarraceno, sófora, etc). Hemorroides. Formulaciones útiles en cada caso.

MÓDULO 23: Sistema Génitourinario I. Diuréticos. Nociones básicas de fisiología renal. Clasificación de los agentes diuréticos. Diferencias en sus mecanismos de acción con drogas de síntesis. Principales diuréticos vegetales: equisetos o colas de caballo, zarzaparrillas, diente de león, abedul, aceites esenciales, grama de las boticas, etc. Fórmulas ütiles.

MÓDULO 24: Sistema Génitourinario II. Antisépticos urinarios. Drogas con aceites esenciales. Los casos de los arándanos o mirtilos, gayuva o uva ursi, berberina, palo pichi, etc. Antiliátisicos urinarios. El caso del Phyllanthus niruri (rompepiedras).

MÓDULO 25: Sistema Génitourinario III. Antiprostáticos. Fisiopatología de la Hipertrofia Benigna Prostática. Drogas vegetales útiles: Serenoa repens (Sabal serrulata), ciruelo africano, Hipoxis rooperi, Ortiga mayor. Otros activos útiles:m polen, semillas de calabaza. Mecanismos de acción en todos los casos. Casos clínicos. Diferencias con el tratameinto clásico convencional.

MÓDULO 26: Ginecología I. Menopausia y Climaterio. Síntomas asociados. Fitoestrógenos: clasificación y fuentes alimenticias. Fitoestrógenos de la soja (daidzeína, genisteína, etc). Otros fitoestrógenos de importancia medicinal: cimicífuga, trébol rojo, ñame, etc. Diferencias y virtudes frente a la terapia de reemplazo hormonal convencional. Trabajos clínicos.

MÓDULO 27: Ginecología II. Sindrome premenstrual. Etiopatogenia, síntomas característicos. Abordaje fitoterápico en base a aceite de onagra o prímula, agnocasto, etc. Fórmulas útiles.

MÓDULO 28: Aparato Locomotor I. Antiinflamatorios. Artrosis. Definición, clasificación. Etiopatogenia. Síntomas característicos. Antiinflamatorios de origen vegetal: salicilatos (sauce, ulmaria, gaulteria, álamo, etc), iridoides (harpagofito o garra de diablo), inhibidores de la COX-2 (el ejemplo de los curcuminoides de la Curcuma longa).

Formulaciones útiles.

MÓDULO 29: Aparato Locomotor II. Artritis Reumatoidea. Etiopatogenia. Sintomatología. Hallazgos radiológicos e

histológicos. Tratamiento convencional: sus peligros y limitaciones. Abordaje fitoterápico. Los casos de Oenothera biennis (onagra) e Incienso (Boswellia serrata). Mecanismos de acción. Trabajos clínicos. Productos en el mercado farmacéutico. Formulaciones.

MÓDULO 30: Sistema Nervioso I. Ansiedad e Hipnosedantes. Tipos de ansiedad. Fobias y ataques de pánico. Teorías fisiopatológicas. Drogas vegetales útiles: valeriana, kava-kava, melisa, pasionaria (pasiflora), tilo, naranjo amargo, amapola de California, etc. Diferencias respecto a drogas benzodiacepínicas sintéticas. Trabajos clínicos. Dosis en cada caso.

MÓDULO 31: Sistema Nervioso II. Sindrome depresivo. Repaso fisiopatológico. Incidencia poblacional. Sintomatología.

Drogas vegetales útiles. El caso de la hierba de San Juan (Hipérico). Casos en los cuales está indicado. Difererencias con los tratamientos convencionales. Ensayos clínicos.

MÓDULO 32: Sistema Nervioso III. Circulación cerebral. El caso del Ginkgo biloba. Actividades en casos de déficit irrigatorio, pérdida de memoria, etc. Dosis en cada caso. Enfermedad de Alzheimer. Utilidad del Ginkgo bilob en los déficits cognitivos de estos pacientes. El caso del galanto (Galanthus nivalis, planta de donde procede la galantamina).

MÓDULO 33: Sistema Nervioso IV. Alucinógenos o drogas enteógenas. Su significado dentro de las cosmovisiones indigenistas. Estudio sistemático de la hoja de coca, el Cannabis (marihuana), el peyote, la ayahuasca, la Salvia divinorum, hongos alucinógenos, etc. Posibilidades terapéuticas. Debate legal.

MÓDULO 34: Metabolismo I. Diabetes. Clasificación, incidencia mundial, sintomatología. Nutrientes útiles (fibras, ajo, cebolla, arándanos, etc). Plantas investigadas como hipoglucemiantes: higuera, momórdica, sarandí (Phyllanthus sellowianus), pezuña de vaca, Gymnema sylvestre, eucalipto, estevia o yerba dulce, etc. Plantas útiles en diabetes tipo I. Investigaciones. Ensayos clínicos y preclínicos.

MÓDULO 35: Metabolismo II. Obesidad. Tipos, clasificación. Recientes investigaciones en el área de la etiopatogenia. Plantas útiles (garcinia, fucus, naranjo amargo, Hoodia sp, Phaseolus sp, etc). Su verdadera utilidad. Dosis, formulaciones. Ensayos clínicos.

MÓDULO 36: Metabolismo III. Hiperlipidemias. Clasificación. Ácidos grasos. Aceites Omega. Plantas investigadas: ajo, mirra, berenjena, fitoesteroles, chía, etc. Trabajos preclínicos y clínicos.

MÓDULO 37: Fitodermatología – Fitocosmética. Breve reseña de las principales afecciones de la piel y anexos: acné, psoriasis, vitiligo, alopecías, manchas cutáneas, etc. Abordajes terapéuticos en cada caso.

MÓDULO 38: Inmunología. Inmunomoduladores e inmunoestimulantes. Repaso fisiológico. Plantas destacadas:

equinácea, lapacho, ginseng coreano y siberiano, hongos medicinales (shiitake, maitake, etc).

MÓDULO 39: Antitumorales vegetales. Ciclo celular y modus operandi de las principales plantas estudiadas. Drogas clásicas (vincristina, vinblastina, etopósido, taxol, tenopósido, Cataranthus sp, etc). Drogas vegetales en

experimentación: cúrcuma, azafrán, lapacho, graviola, uña de gato, celidonia, etc. Ensayos preclínicos y clínicos.

MÓDULO 40: Interacciones entre hierbas y medicamentos de síntesis. El rol del sistema citocromal p-450. Principales interacciones de drogas sintéticas y ajo, cardo mariano, hipérico, ginseng, ginkgo, yohimbo, etc.

¿Quiénes pueden inscribirse?

Únicamente profesionales de la salud con matrícula universitaria, correspondientes a las siguientes

carreras: Medicina, Farmacia y Bioquímica, Odontología, Veterinaria, Nutrición, Biología,

Etnomedicina. También son aceptados los alumnos que cursen el último año de las respectivas

carreras (rendirán examen una vez recibidos). En todos los casos, deberá ser remitido por mail,

fax o de modo personal, el certificado o carnet habilitante.

Dr. Jorge Rubén Alonso. Médico y Presidente de la Asociación Argentina de Fitomedicina.

 

Inversión en los Cursos

ARGENTINA

$ 500  o 2 cuot. $ 270

Latinoamérica

u$s 220

o 2 cuot. u$s 115

Europa

€ 220

En cualquiera de los casos, notificar su inscripción a: anba.org@gmail.com 

Acompañando los siguientes datos: nombre y apellidos completos, dirección completa incluyendo código postal, profesión y especialidad      (si la hubiere), institución donde trabaja, teléfono de contacto, edad,  estado civil y mail o blog de contacto.Muy importante: Como se ha dicho, este curso es exclusivo para profesionales de la salud, por lo tanto cada inscripto deberá acreditar su condición profesional emitiendo por fax copia de carnet profesional o diploma universitario acreditante. Puede también escanearse y enviar a los mails arriba indicados.

En los casos de alumnos del último año de las respectivas carreras, remitir copia de la primer página de la libreta universitaria y copia del último examen rendido correspondiente a la materia del último año de la carrera  (o certificado expedido por la Institución Universitaria).

Acreditación / Certificación

Los inscriptos que hayan aprobado el examen recibirán un certificado expedido por la Asociación Argentina de Fitomedicina, con la siguiente carga horaria: 240 hs para el curso de “Fitomedicina”; 200 horas para “Alimentos Funcionales y Nutracéuticos” y 160 horas para “Fitodermatología y Fitoestética”.

 

Curriculum del Dr Jorge Alonso:
Presidente de la Asociación atgentina de Fitomedicina
Médico egresado de la Universidad de Buenos Aires - Especialista en Clínica Médica - Presidente de la Asociación Argentina de Fitomedicina - Miembro de la Sociedad Argentina de Medicina Antropológica (Asociación Médica Argentina) - Director de los Cursos de Postgrado en Fitomedicina en las siguientes Instituciones Académicas: Facultad de Medicina de la U.B.A.; Facultad de Medicina de la Pontificia Univ. Católica de Curitiba (Brasil); Colegios Farmacéuticos de Buenos Aires e Interior del país.  Profesor Invitado del Máster en Fitoterapia por Internet de la Univ. de Barcelona, España. Co-Director del Taller de Plantas Medicinales y Atención Primaria de la Salud avalado por la OMS/OPS (2002) - Coordinador del Proyecto "Cultivando la Salud" sobre Plantas Medicinales y Atención Primaria de la Salud en las provincias de Misiones, Santa Fe y Buenos Aires (Argentina). Miembro de la red RIPROFITO-CYTED (Ciencia y Tecnología para el Desarrollo) - Miembro del Comité de Fitoterapia de la Confederación Farmacéutica Argentina. Profesor docente del "Máster en Ciencias Vegetales" de la Univ. Nacional de Tucumán - Prof. Titular de la Cátedra de Farmacognosia, Farmacobotánica y Fitofarmacia de la carrera de Farmacia en la Universidad Maimónides (Argentina) - Presidente del 1º Congreso Internacional de Fitoterapia (Buenos Aires, 2000). Presidente del 1º Congreso Iberoamericano de Fitoterapia Clínica (Brasil, 2004). - Director de la Revista Fitociencia (Argentina) – Miembro del Comité Editorial de BLACPMA (Soc. Latinoamericana de Fitoquímica) – Miembro del Comité Editorial del Journal Brasilero de Fitomedicina - Autor del libro "Tratado de Fitofármacos y Nutracéuticos” (Ed.2004). Co-autor del libro “Plantas Medicinales Autóctonas de Argentina – Bases Científicas para su aplicación en Atención Primaria de la Salud” - Autor invitado del libro español  "Fitoterapia: Vademécum de Prescripción" (Vanaclocha-Cañigueral). Ed. Masson 4ª Ed. (2003). Co-autor del libro “Reingeniería Farmacéutica” (Marcelo Peretta) Edit. Panamericana – Co-autor del libro “Fundamentos y Contenido de la Medicina Antropológica” (Soc. Argentina de Medicina Antropológica) - Médico consultor de laboratorios fitoterápicos a nivel nacional e internacional – Miembro de Honor de la Sociedad Panamericana de Flebología y Linfología – Director del Curso Precongreso de Plantas Medicinales en APS (XIV Congreso Italo-Latinoamericano de Etnomedicina – SILAE 2007).


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