Sábado 20 de Marzo
2010 - Horario: 15:00 hs.
Lugar: Reina Kunti Humauaca 3461 Ciudad de Buenos Aires. Documental
"Meat the Truth" Conferencia sobre Salud Nutricional a cargo del Dr.Claudio Esteve, degustaciones y mesas informativas.
Entrada gratuita.
+ información:
DiaSinCarne.com
Asociada a la International Vegetarian Union (IVU)
FUNDADA EL 28 DE ABRIL DE 1934
Presidente Honorario:
Dr. Claudio D. Estève
La Asociación Naturista de Buenos Aires continúa con la larga trayectoria de la familia del prestigioso Profesor Juan Esteve Dulin creador en 1958 del "Criterio Naturopático" utilizado en todo el mundo, y la edición y distribución de literatura Científica Naturista.
El Doctor Claudio Estève es la cuarta generación de vegetarianos en su familia y la tercera de Doctores Naturopáticos y Médicos.
Nieto del profesor Juan Estève Dulin y además hijo y discipulo directo
del Prof. Dr. Delio Estève, principal referente de la Medicina Naturista en Argentina y Uruguay.
La Naturopatía o Medicina Naturista podría definirse sobre la base de un simple aforismo hipocrático: "Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento."
La Naturopatía tiene similitudes con otras artes médicas como el Ayurveda, la Antigua Medicina Egipcia, tan promovidas por la "Antigua Escuela Pitagórica", evitando estrictamente cualquier tipo de carnes incluyendo frutos de mar, la práctica de ejercicios aeróbicos y anaeróbicos, hidroterapia, los baños de sol y un enfoque espiritual de la vida.
Es, además, un estilo de vida en el que impera el optimismo al aire libre, una alimentación racional predominantemente vegetariana, deportes y ejercicios diarios, conocimiento fitoterapéutico y trofoterapéutico, así como también un estado mental favorable al bien de todos los seres.
El Naturismo es tanto preventivo como curativo, con altos índices de sanación. Por supuesto, como ninguna otra medicina, ésta tampoco pretende ser "la cura de todos los males", y se enorgullece con tres generaciones consecutivas de médicos especializados.
El Doctor Claudio Estève se desempeña como Médico Clínico, especializado en Nutrición Clínica, con toda la orientación de la Medicina Natural.
El Naturismo Es una filosofía de vida basada en la armonía del indivíduo consigo mismo y con su entorno. Abarca los niveles físico, mental, intelectual, moral y espiritual.
Se debe vivir de acuerdo con las Leyes de la Naturaleza y servirse de sus elementos para preservar la salud. Los Naturistas contamos para ello con los siguientes medios:
- baños de agua (internos y/o externos), baños de sol (nudismo), vapor, aire puro, ejercicio, dieta naturista, masajes, ayuno, sumos de fruta y vegetales, hierbas medicinales, preparados naturales, fitoterapia; así como una vision optimista de la vida y de los demás.
El celebre naturista, el Profesor Doctor Juan Esteve Dulin 
además de comulgar con los principios generales del naturismo señalaba que el progreso económico y los recursos materiales sólo constituyen un verdadero avance cuando éstos contribuyen al mantenimiento de la salud del indivíduo y a su desarrollo cultural y personal en plena libertad e igualdad .
Los principios básicos del naturismo son:
La Vida aparece y se mantiene cuando confluyen unas condiciones favorables de calor, humedad, luz y aire oxigenado, junto con una alimentación sana.
Las Leyes Naturales no pueden ser transgredidas.
No se puede curar a un individuo sin eliminar la toxemia de su organismo, que es la verdadera causa de la enfermedad.
El Ser Humano no es carnívoro ni omnívoro, sino vegetariano.
Sobriedad en la comida, y que ésta sea lo más natural posible.
De acuerdo con las teorías naturistas si actuamos siguiendo estos principios podemos evitar hasta cierto grado el envejecimiento.
El Vegetarianismo
El vegetariano (vegetus, del latín "fresco, alegre y jubiloso", se parece al naturismo en muchos aspectos) vive de acuerdo con las leyes de la Naturaleza con el fin de mantener una buena salud física y mental. Rechaza comer carne por motivos de salud, éticos, morales, estéticos, económicos y ecológicos, puesto que resulta más costoso criar a un animal que cultivar vegetales (15 veces mas, por cada caloría animal producida se utilizan hasta 15 calorias vegetales, cereales, oleaginosas, etc). Así pues, el vegetarianismo no se basa simplemente en una serie de normas dietéticas e higiénicas, sino también filosóficas.
Higienismo:
Higeia era la diosa griega de la Salud de los griego aunque también significa "sano y saludable". Vivir en armonía y de acuerdo con las leyes Naturales es nuevamente el tema central dque vuelve a repetiorse.
Si viajamos hacia los Estados Unidos y nos remontamos alrededor del año 1820 recordaremos como Shelton y Graham promulgaron que la Higiene Vital basada en los siguientes principios:
-La Salud es el estado normal del Ser Vivo.
-La enfermedad es un proceso vital que tiende a restablecer el estado de Salud y es un signo de que el organismo está trabajando para restablecerla.
-Toda situación anormal es corregida por la Fuerza Vital (Arqueus griego), entendiendo por "anormal" el estado de toxemia, causado por infringir las leyes Naturales.
-El Higienista potenciará la Fuerza Vital con reposo físico y mental, ayuno y alimentación vegetariana.
Estas tres corrientes, vegetarianismo, naturismo e higienismo, no son realmente tan distantes, puesto que comparten los siguientes principios:
- El respeto fundamental a la Vida.
- Vivir en armonía con la Naturaleza y los semejantes.
- La Salud es el estado normal, y se recupera pricipalmente por medios naturales.
- En la recuperación del paciente, éste debe participar de forma activa (Fuerza Vital o Chi).
Desde sus inicios, nuestra entidad tiene como objetivo la difusión y promoción de la doctrina naturista, para colaborar con una mejor calidad de vida. Su fecha de fundación se remonta al 28 de abril de 1934, y siete años después obtiene Personería Jurídica (Dto. Nª 94.441).
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